Takip Etmeniz Gereken En İyi 14 Yemek Blogu ve Blog Yazarı

Yemek 'bae' olduğunda, yeni tarifler arama hevesine karşı koyamayız ve diğer gurme dostların ilgilendiği gurmeler. Birçoğu ağır yemek kitaplarına dönmek yerine, bu yeni güveç fikirleri ve denenmesi gereken Şükran Günü tarifleri için çevrimiçi bloglara ve çok sevilen blog yazarlarına döndü.

Bir yemek blogcusu olmayı planlıyorsanız, başlamanıza yardımcı olacağım. Bir blogu nasıl başlatacağınızı kontrol edin, kolay, adım adım kılavuzumu okuyun.

Bu konuda yeniyseniz, bir blog basitçe çevrimiçi bir dergidir, bu nedenle yemek blogları, içeriği yemekle ilgili her şeyden ilham alan çevrimiçi dergiler olarak açıklanabilir.

Bloglama ve fotoğrafçılığın bir kombinasyonu ile yemek pişirmeye olan gurme ilgisinin temsilidir. Böyle bir blog, yemek pişirme stilleri, yemek tarifleri, yemek türleri, yemek testleri, farklı yemek türleri hakkında incelemeler, sağlıklı beslenme ve yemek fotoğrafçılığı gibi her şeyi içerebilir. Blogların çoğunda, almak üzere olduğunuz şeyin daha iyi gösterilmesi için blog yazarları olarak adlandırılan blogların yazarları tarafından çekilmiş fotoğraflar bulunur.

Yemek blogunun özü şu şekilde karakterize edilebilir:

Yemek Pişirme ve Blog Gönderme

Yemek pişirmek ve blog yazmak, özellikle yemek yapan ve yemek pişirme deneyimlerini günlüğe kaydeden ve hikayelerini ağız sulandıran resimlerle anlatan blogculara odaklanır. İtalya, Meksika, Hindistan ve hatta Afrika mutfaklarından çok orijinal veya otantik tarifler veya egzotik yemekler olabilirler.

En İyi Bloglar ve En İyi Blogcular hakkında buradan okuyabilirsiniz.

Restoran Yorumları

Yemek yenecek yerler ararken bunlara güvendiğimiz için bu gibi bloglar çok popülerdir; yeni bir şehirde veya evinizden sadece birkaç blok ötede. Yemek kalitesi, ambiyans, servis, fiyatlar ve restoranları olumlu veya olumsuz olarak öne çıkaran her şey açısından restoran incelemeleri sağlarlar. Restoran inceleme blogları, genellikle restoran deneyiminin, özellikle de yemeklerin sevgisi veya nefreti hakkında hikayeler içeren "dışarıda yemek" kılavuzunun daha kapsamlı bir versiyonudur. Uygulamalı deneyim hikayeleri veren bu tür bloglar, bir restoranın yükselmesine veya düşmesine neden olabilir.

Süper Niş Bloglar

Bunlar, vegan blogları, glütensiz bloglar, şekersiz pişirme blogları gibi yiyeceklerin kendi içindeki belirli bir konuya odaklanan bloglardır. Bu bloglar, yaşam tarzı seçimlerine göre yeme alışkanlıklarını takip ediyor. Belirli bir grubun yediği yemeğin yanında hikayeler anlatır ve tarifler sunarlar.

En Karlı Blog Nişini Nasıl Seçeceğinizi bilmiyorsanız şu makaleyi okuyun: Blog Niş Fikirleri.

Tarif Blogları

Bu bloglar tariflerin sağlanmasına adanmıştır. Doğada daha geneldirler ve çokturlar. Farklı yazarlar sayfalarında yemek tariflerini, yemeğin nasıl yeneceğini ve nelere yakıştığını paylaşıyorlar. Çoğunlukla yeni mutfağı, farklı menü öğelerini veya yemek pişirmeye yeni başlayanları keşfetmek isteyenler içindir.

Yemek Kitabı İncelemeleri

Diğer kitap incelemeleri gibi, bu tür yemek blogları da yemek kitaplarına, yemek pişirme kılavuzlarına ve manuel incelemelere odaklanır. Yazarlar, okudukları bazı yemek kitaplarından bahseder ve onları buna göre değerlendirir. Artık internetteki her şeyle, kullanılan yemek kitaplarını bulmak nadirdir. Ancak kitap severler için bu bloglar, yemek pişirmede daha iyi bir deneyim veya kitaplardan yemek yapmayı öğrenmek için hangi kitapların okunacağı konusunda mükemmel bir rehberdir.

Bugün, World Wide Web'e yayılmış birçok çevrimiçi yemek dergisi var. Hepsini adlandırmaya çalışmak beyhude bir alıştırma olur. Bununla birlikte, sonraki birkaç paragraf yemek bloglarındaki büyük isimlerin birkaçını listelemeye çalışacaktır.

Şunları okuyun: 30 Para Blogu. 2020 İçin En İyi Kişisel Finans Blogları.

Yemek Kategorisindeki Popüler Blogların Listesi

1. Bal Kadar Tatlı

Blogun adı, rafine şeker ve basit karbonhidratlar olmadan düşük karbonlu pişirmeyi teşvik eden içeriğiyle mükemmel bir şekilde uyuyor. Sweet as Honey'in yazarı, düşük karbonhidratlı fırıncı, yemek fotoğrafçısı ve film yapımcısı Carine Claudepierre'dir :). Carine, düşük karbonlu pişirmeyi herkes için basit ve aynı zamanda lezzetli hale getirmek istiyor. Tarifleri sayesinde herkesi damak zevkini kaybetmeden yaşam tarzını değiştirmeye, beslenme düzenini değiştirmeye teşvik ediyor. Aynı anda hem sağlıklı hem de lezzetli yiyebilirsiniz.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: En İyi Fitness Blogları.

2. Filizlenmiş Mutfak

Bu yemeğin yazarları, kişisel blog Sara & Hugh Forte. Sara zevk için yemek yapar, aynı zamanda iyi hissetmek, zihni yavaşlatmak, tek bir göreve odaklanmak, ilişkilere bakmak – insanları masada toplamak için yemek yapar. Sağlıklı yaşam kavramıyla ilgileniyor – yemek, egzersiz, zihinsel sağlık, ilişkiler, farkındalık. Sara'ya göre, kendinize ve başkalarına beslenme yoluyla bakmak, bu sağlıklı yaşam bulmacasının büyük bir parçasıdır. Buna karşılık, Hugh kendi kendini yetiştirmiş bir fotoğrafçı ve blogda yayınlanan fotoğraflardan sorumlu.
Şimdiye kadar, iki yemek kitabı ve haftalık bir yemek planlayıcısı olan Sprouted Kitchen Cooking Club oluşturdular. Harika tarifler ve günlük ilham için Sprouted Kitchen'a göz atmaya değer.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Blog Yazarak Nasıl Para Kazanılır.

3. Kurabiye ve Kate

Cookie and Kate, kendi kendini şef ilan eden Kathryne ve köpeği Cookie tarafından tutulan çevrimiçi bir yemek günlüğüdür. İkili, iyi yemeği kutlayan bloglarda yemekle ilgili kişisel deneyimlerini sergiliyor.

Blog, tüketicilerinin veya abonelerinin malzemelere, mutfağa, diyete veya kursa göre çeşitli tariflere erişmesine olanak tanır. Fikir 2010 yılında tasarlandı ve hızla gerçeğe dönüştü. Vejetaryen yemekler Kate'in blogunun büyük kısmını oluşturuyor. Boş anlarında yazar, diğer tutkusuyla iyi giden bir yetenek olan fotoğrafçılıkta ikiye katlanıyor.

Cookie ve Kate aboneleri, bloga, ilgilenen kişilerin birkaç öğün yemek pişirme konusunda rehberlik edebilecekleri bir mobil uygulama aracılığıyla da erişebilir. Kate'in en popüler tariflerinden bazıları çıtır sebzeli patates, taco ve krep içerir.

Ayrıca bakınız: Müthiş ve Şaşırtıcı Sağlık Blogları.

4. Bir tutam Yum

Pinch of yum, yemek pişirme ve yemek tariflerini paylaşma tutkusunu sürdürmek için öğretmenlik işini bıraktığı için Lindsay tarafından başlatıldı. Blog, temel olarak, takip etmesi kolay talimatları kullanarak yemek pişirmeyi içerir. Lindsay, günlük malzemeleri kullanarak yemek fikirlerini paylaşır ve sağlıklı beslenme konusunda size rehberlik eden bir e-kitap yemek planlayıcısı gibi yemek pişirmeyle ilgili diğer kaynakları sağlar. En sevdiği tarif tavuklu tinga tacos.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: En İyi Anne Bloglarından Biri.

5. Ben Bir Yemek Bloguyum

Bu çevrimiçi dergi, kocası Mike'a cesaret ettikten sonra Stephanie Le tarafından kuruldu. Yukarıdaki Kate gibi, Stephanie de fotoğraf, yazı ve yemek konusunda tutkulu; en iyi yemek blog yazarının üç anayasal özelliği. I Am A Food Blog, Saveur dergisi tarafından en iyi yemek pişirme blogu için 2014 yılında “editörün tercihi” ödülünü kazandı. Aynı yıl, Stephanie ve ekibi “yılın blogu” ödülünü evine götürdü.
Blogdaki yemeklerin çoğu Asya tadında. Ayrıca seyahatle ilgili hikayeler bulacaksınız (bkz: En İyi Seyahat Bloglarından Biri), diğer tarifler ve gadget'la ilgili bilgiler. En sevdiği tarifler Vietnam usulü börekler, domuz pastırması yakimochi ve mini bıldırcın yumurtası.

Daha fazla bilgi edinin: İlham Verecek ve Motive Edecek Spor Blogları.

6. Ciddi Yemler

Ciddi Yemek, yayınladıkları ile farklı bir yaklaşım benimsiyor, yemek pişirme sanatı, teknik üzerine geniş bir bölümle daha çok onların işi. Daha önce görülmemiş benzersiz tarifler yayınlıyorlar ve farklı yiyecek türlerini ızgaraya adamış bir bölümleri var. Ayrıca yemek geçmişleri hakkında bölümleri var ve içindekiler sayfanızı biliyorlar. Tekniklerinin çoğu aynı zamanda öncüdür. Adları gibi, daha ciddi ama cüretkar ve yaratıcıdırlar.

Daha fazlasını okuyun: Tüm Zamanların En İyi 40 Müzik Blogu.

7. Tarif Kızı

Tarif kızı, 2006 yılında Lori Lange tarafından başlatıldı. Kahvaltıdan görkemli akşam yemeklerine kadar 3000'den fazla tarifi var. Blog, Kraft Sam'in kulübü Pepperidge çiftliği ve diğerleri gibi en iyi yemek web sitelerinde yer aldı. Ayrıca mutfak, malzemeler, yemek türü ve kurslar gibi çeşitli filtrelere göre arama yapabilirsiniz.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Kadınlar için En İyi Bloglar ve İlham Verilecek En İyi İç Tasarım Blogları

8. Bir Tutam Ekleyin

Bir tutam ekle blogu, yemeği seven bir aşçı olan Robyn Stone tarafından başlatıldı. Blog, okuyucular için benzersiz bir deneyim yaratmak için Güney tariflerini çağdaş yaşam tarzlarıyla karıştırıyor. Add a Pinch'te ayrıca bazı DIY fikirleri ve daha fazlasını içeren seyahat ve yaşam tarzı bölümleri vardır. Şunlar da hoşunuza gidebilir: En İyi Kendin Yap Blogları

9. Aşk ve Limonlar

Jeanine Donofrio ve Jack Mathews bu blogu 2011'den beri tutkuyla yönetiyor. O zamandan beri blogları, 2016 Save an Editor's Choice Ödülü de dahil olmak üzere birçok ödül aldı. Ayrıca Jeanine ve Jack, New York Times'da çok olumlu eleştiriler alan bir kitap da yayınladılar. Bu tür ayrımlar kanat verir :).

Mükemmel tarifler yaratan (çoğunlukla vejetaryen ama sadece değil) Jeanine, lezzetleri birleştirmek için özel bir yeteneğe sahip. Dahası, mükemmel hazırlanmış fotoğraflar ve tüm grafik tasarımı blogu oluşturuyor – Love & Lemons benzersiz.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: İnternetten Nasıl Para Kazanılır

En İyi Instagram Yemek Blogcuları

Instagram, en çok kullanılan resimli sosyal medya platformlarından biri olmasının yanı sıra, çok sayıda popüler yemek bloguna da sahiptir.

1. @cannellevanille

Bu "gramer", Instagram hesabını yemek günlüğü olarak kullanıyor ve burada her farklı şehirde yemek yediğinde yayınlıyor ve Instagram'daki takipçilerini farklı şehirlerdeki yemek maceralarını her seferinde bir lokma olarak deneyimlemeye davet ediyor. Yemek yazarı Avan Goyani Martha Stewart ve hatta Gwyneth Paltrow gibi yemek dünyasının önde gelen yemek kişiliklerinin dikkatini çeken Cannelle et Vanille adlı bir blogu var.

2. @spoonforkbacon

Müthiş ikili Terry Fisher ve Jenny Parks, Instagram'da yemek ve stil hesabı tutuyor. Instagram sayesinde, en iyi yemek blogları Spoon Fork Bacon'da fotoğraflarını ve sıra dışı, çekici ve orijinal tariflerini paylaşıyorlar. Tarifleri basit ve lezzetli göründüklerini itiraf etmeliyim :).

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Editörün Seçimi – 2020'nin En İyi 10 Güzellik Blogu.

3. @andrewscrivani

Andrew, Pazar sosu yapan bir blogu olan New York Times yemek fotoğrafçısı. Instagram hesabında şehrin sunduğu en iyi yemekleri yakalıyor. Blogdaki tariflerin çoğu İtalyan ve Amerikan yemek tarifleri. Blog, büyük büyükannesine adanmıştır.

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Takip etmeniz gereken En İyi Erkek Blogları

4. @julieskitchen

Julie, 'Julies Kitchen' adlı bloguna ve Instagram hesabına odaklanmak için günlük işinden ayrıldı. Mahalle çiftçi pazarı için mevsimlik yiyeceklerden oluşan bir vitrin oluşturduktan sonra blog ve Instagram hesabını başlattı. Instagram'daki gönderisi, esas olarak bitki tasarımları ve renk teorisi alanını araştırıyor. Tariflerini web sitesinde bulabilirsiniz.

5. @feedyoursoull

Bu Instagram hesabının 300.000'den fazla takipçisi var ve Instagram'daki en popüler yemek içeriği yaratıcısı. Amerikan konfor yemekleri ve ayrıca uluslararası mutfaklarla dolu her şeyi kapsar.

Çözüm

Dışarıda bir restoranda güzel bir yemek yemek veya egzotik yemekler hazırlamak ya da iyi yemeklerin olduğu bir yere seyahat etmek istiyorsanız, bu 'yemek' deneyimine bir dokunuş için bu bloglardan ve blog yazarlarından rehberlik istersiniz.

Üstelik kendi içeriğinizi de oluşturabilirsiniz. Ancak bu alanda yeni olarak, tasarım, düzen ve içerik sunumu açısından 'sensei' ve 'büyük usta' yollarını ödünç alarak en iyi yemek bloglarına ve blog yazarlarına yönelebilirsiniz.